PENYEMBELIHAN HEWAN

Menyembelih adalah mematika hewan dengan memotong pangkal lehernya minimal harus putus dua uratnya yaitu jalan makan dan jalan pernafasan ,tujuannya agar daging nya halal dikonsumsi.

Rukun menyembelih ada 3 yaitu:
1)Hewan yang disembelih
   syaratnya: a.Hewan yang halal
                    b.Masih hidup
2)Alat yang digunakan
   syaratnya: a.tajam
                    b.boleh terbuat dari logam atau lainnya asal bukan gigi,tulang atau kuku.
3)Orang yang menyembelih
   syaratnya: a.Beragama islam
                    b.Berakal sehat
                    c.Dewasa
                    d.Tidak buta

Penyembelihan dapat dilakukan dua cara :
1)Cara tradisional
2)Cara modern/mekanik/mesin,dengan syarat didesain dengan aturan islam.


Untuk hewan liar atau sulit disembelih dengan cara yang wajar boleh dengan cara melukai bagian tubuh yang lain.

Sunah dalam penyembelihan :
1.Membaca bismillah
2.Hewannya menghadap kiblat
3.Lambung kiri di bawah
4.Melepaskan binatang agar leluasa gerak
5.Melakukan prosesi berikutnya agar mati
6.Memotong urat nadi yang ada dikanan dan dikiri leher